Tìm kiếm
- lycopene
(Tag)
- Chọn đúng thực phẩm khi thiếu vitamin
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA HỌC VÀ SỨC KHỎE)
... chảy máu một khi bạn bị tự làm mình thương. Các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp tốt nhất loại vitamin này. 11. Lycopene Đây là một chất có nhiễm sắc thể đỏ được tìm thấy trong các loại hoa quả ...
Thứ hai, 11 Tháng 2 2013
- Rau quả chống tia cực tím
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA HỌC VÀ SỨC KHỎE)
... phong phú giúp kháng oxy hóa. Mỗi ngày đưa vào cơ thể 16mg lycopene có thể làm giảm 40% tác hại của tia tử ngoại với da. Nhưng lưu ý là ăn cà chua đã chế biến chín tốt hơn ăn sống, trong đó - carotene ...
Thứ bảy, 04 Tháng 6 2011
- Vì sao nên ăn nhiều cà chua?
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA HỌC VÀ SỨC KHỎE)
... cà chua sốt. Các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện ra rằng nước ép cà chua giàu chất chống ôxy hóa lycopene nhất và không như các loại rau quả khác, nó sẽ tốt hơn rất nhiều khi được nấu chín. Các nhà ...
Thứ bảy, 05 Tháng 3 2011
- Màu sắc của thực phẩm và giá trị dinh dưỡng
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA THỰC PHẨM)
... thực phẩm này có chứa chất zeaxanthin, lutein, beta carotene; màu vàng cam chứa beta carotene, màu đỏ chứa lycopene; màu tím chứa resveratrol, anthocyanidins; màu trắng chứa allicin và quercetin... Màu ...
Thứ năm, 27 Tháng 1 2011
- Tạo ra loại thực phẩm có giá trị từ bã cà chua
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA THỰC PHẨM)
(H2N2)-Viện Hoá học Lanzhou và Viện Công nghệ sinh học Gansu thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc vừa thông báo rằng họ đã tạo ra được một loại thực phẩm “xanh” từ lycopene, axit linoleic, và vitamin ...
Thứ tư, 19 Tháng 1 2011
- Dùng chất chống ôxy hóa như thế nào?
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA HỌC VÀ SỨC KHỎE)
... vitamin E (tocopherol), Selenium, Lycopene, Coenzyme Q10 và các sản phẩm độc lập hoặc hỗn hợp nhiều chất chống oxy hóa sẽ được đưa vào cơ thể với liều lượng khác nhau. Trong các chất chống oxy hóa ...
Chủ nhật, 19 Tháng 12 2010
- Chất lycopene có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến béo phì
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA HỌC VÀ SỨC KHỎE)
(H2N2)-Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Nông nghiệp Quốc gia Pháp thông qua làm thực nghiệm phát hiện, chất lycopene có tác dụng phòng chống bệnh tiểu đường tuýp 1 và những bệnh ...
Thứ năm, 16 Tháng 12 2010
- Vitamin A và các carotenoid
(HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG/HÓA DƯỢC & MỸ PHẨM)
... bạn cũng đã từng nghe về một số loại carotenoid, như beta-carotene, lutein và lycopene chẳng hạn. Trong hai thập kỷ cuối vừa qua, các nhà khoa học, các thầy thuốc và các chuyên gia đã thực hiện hàng trăm ...
Thứ ba, 14 Tháng 12 2010