WebH2N2
An error occured during parsing XML data. Please try again.

HÓA HỌC THỰC PHẨM
Các tài liệu liên quan đến chuyên ngành hóa học thực phẩm

Tài liệuGửi ngày

Sắp thứ tự theo : Tên | Ngày | Tải xuống [ Tăng dần ]

TS Lê Thị Liên Thanh

PGS TSKH Lê Văn Hoàng

NXB Khoa học Kỹ Thuật

file icon Book-Chemistry of Spicieshot!Tooltip 27/04/2011 Tải xuống: 4353

Book-Chemistry of Spicies

Tài liệu tiếng Anh, dành cho chuyên ngành thực phẩm.

file icon Bảo quản thực phẩmhot!Tooltip 02/11/2010 Tải xuống: 4468

Bảo quản thực phẩm

Tác giả: Chưa rõ

file icon Yaourt trái cây từ sữa bò tươihot!Tooltip 26/10/2010 Tải xuống: 3463
Yaourt trái cây từ sữa bò tươi
file icon Công nghệ chế biến đồ hộphot!Tooltip 26/10/2010 Tải xuống: 4378
Công nghệ chế biến đồ hộp

Tác giả:Trương Thị Minh Hạnh
Chuyên ngành:/ Kỹ thuật - Công nghệ / Kỹ thuật ứng dụng khác / Công nghệ hoá học

Nguồn phát hành:Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng

Các quá trình chế biến thực phẩm
file icon Thí nghiệm công nghệ thực phẩmhot!Tooltip 24/03/2010 Tải xuống: 4135
Hướng dẫn các thí nghiệm về thực phẩm
file icon Công nghệ sản xuất enzymehot!Tooltip 24/03/2010 Tải xuống: 4476

Sách giới thiệu các quá trình sản xuất enzyme.

Đại học Cần Thơ

Lưu ý khi tải tài liệu:

- Tất cả các tài liệu đều được lưu trên máy chủ web và không cần phải đăng ký thành viên khi download. Một số file có dung lượng lớn thường bị ngắt trong quá trình download là do đường truyền internet bị chậm.

- Để khắc phục, các bạn nên download vào lúc không phải giờ cao điểm hoặc sử dụng các trình hỗ trợ download như FlashGet hoặc Download Manager (bấm vào link để tải về).

- Sau khi tải về, cài đặt, khi gặp tài liệu dung lượng lớn, bạn chỉ cần copy và paste đường link của tài liệu vào trình hỗ trợ download để tải tài liệu về máy.

DANH SÁCH TÀI LIỆU

File Icon Tinh bột khai thác và ứng dụng (38718)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ (35169)
(HÓA HỌC THỰC PHẨM)
File Icon Sổ tay quá trình thiết bị công nghệ hóa chất-Tập 2 (28271)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Thuốc thử hữu cơ (23478)
(HÓA HỮU CƠ)
File Icon Giáo trình-Cơ chế và phản ứng hoá học hữu cơ-Tập 1-Thái Doãn Tĩnh (22360)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Giáo trình-Công nghệ chế biến đường và các sản phẩm đường (19719)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Bài tập Hóa hữu cơ-Tập1 (19468)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Giáo trình-Cơ chế và phản ứng hoá học hữu cơ-Tập 3-Thái Doãn Tĩnh (18738)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Giáo trình-Tiếng anh cho ngành hóa học, thực phẩm, sinh học (17494)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)
File Icon Sổ tay quá trình thiết bị công nghệ hóa chất-Tập 1 (16812)
(GIÁO TRÌNH ĐẠI HỌC)

THƯ VIỆN VIDEOCLIP

TẢI NHIỀU NHẤT

TÀI LIỆU MỚI NHẤT